{"id":2148,"date":"2017-03-30T11:02:36","date_gmt":"2017-03-30T14:02:36","guid":{"rendered":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/?p=2148"},"modified":"2017-03-30T11:02:36","modified_gmt":"2017-03-30T14:02:36","slug":"estudian-accion-de-los-microorganismos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/2017\/03\/30\/estudian-accion-de-los-microorganismos\/","title":{"rendered":"Estudian acci\u00f3n de los microorganismos"},"content":{"rendered":"<p>Con el objetivo de comprobar la acci\u00f3n de microorganismos beneficiosos en la elaboraci\u00f3n de alimentos, los alumnos que forman parte del s\u00e9ptimo b\u00e1sico de nuestra escuela tuvieron una recreativa clase de Ciencias, enmarcada en la unidad \u201cOrganismo y Ambiente\u201d.<\/p>\n<p>Para cumplir este fin los ni\u00f1os trabajaron con harina, levadura y agua, elaborando una masa, la cual fue comparada con otra que no conten\u00eda levadura, para dejarlas a exposici\u00f3n de temperatura. \u201cDe este modo comprobaron que con ayuda de la temperatura y la humedad, el hongo de la masa con levadura fermenta la mezcla y as\u00ed genera un producto comestible\u201d, explic\u00f3 Josselyn Guerrero, profesora de la asignatura, quien destac\u00f3 que seguir\u00e1n manteniendo la l\u00ednea de trabajo entretenido en el \u00e1rea de ciencias, como una forma de potenciar los aprendizajes.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-2148 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt 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