{"id":13090,"date":"2026-03-29T23:06:55","date_gmt":"2026-03-30T02:06:55","guid":{"rendered":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/?p=13090"},"modified":"2026-03-29T23:07:41","modified_gmt":"2026-03-30T02:07:41","slug":"los-microorganismos-en-la-cocina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/2026\/03\/29\/los-microorganismos-en-la-cocina\/","title":{"rendered":"Los microorganismos en la cocina"},"content":{"rendered":"\n<p>Como una manera de entregar los conocimientos de manera divertida, la profesora de Ciencias, t\u00eda Josselyn Guerrero, realiz\u00f3 una actividad pr\u00e1ctica al curso s\u00e9ptimo b\u00e1sico, que consisti\u00f3 en cocinar. Se trat\u00f3 de conocer los efectos positivos de los microorganismos y la aplicaci\u00f3n beneficiosa de microorganismos como hongos y bacterias.<\/p>\n<p>\u201cCon los estudiantes cocinamos productos en base al hongo llamado levadura y en base a la bacteria llamado lactobacilo, que se encuentra en productos l\u00e1cteos\u201d, dijo la t\u00eda, destacando la elaboraci\u00f3n de pizzas, pan y preparaciones con leche.<\/p>\n<p><strong><em>\u00bfQu\u00e9 le parecieron los resultados de esta actividad?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Me gusta que sea una forma entretenida de aprender, que los ni\u00f1os entiendan que los microorganismos est\u00e1n en todos lados y que no siempre van a causar da\u00f1os. Por lo tanto se pueden usar de forma beneficiosa para elaborar alimentos.<\/p>\n<p><strong><em>Periodista: <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Daniel Salas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-13090 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0000.jpg'><img width=\"300\" height=\"225\" src=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0000-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0000-300x225.jpg 300w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0000-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0000.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0002.jpg'><img width=\"300\" height=\"225\" src=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0002-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0002-300x225.jpg 300w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0002-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0002.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0003.jpg'><img width=\"300\" height=\"225\" src=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0003-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0003-300x225.jpg 300w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0003-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0003.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0005.jpg'><img width=\"300\" height=\"225\" src=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0005-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0005-300x225.jpg 300w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0005-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0005.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0012.jpg'><img width=\"300\" height=\"225\" src=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0012-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0012-300x225.jpg 300w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0012-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0012.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0025.jpg'><img width=\"300\" height=\"225\" src=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0025-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0025-300x225.jpg 300w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0025-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0025.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0019.jpg'><img width=\"300\" height=\"225\" src=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0019-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0019-300x225.jpg 300w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0019-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0019.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0027.jpg'><img width=\"300\" height=\"225\" src=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0027-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0027-300x225.jpg 300w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0027-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG-20260326-WA0027.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl>\n\t\t\t<br style='clear: both' \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como una manera de entregar los conocimientos de manera divertida, la profesora de Ciencias, t\u00eda Josselyn Guerrero, realiz\u00f3 una actividad pr\u00e1ctica al curso s\u00e9ptimo b\u00e1sico, que consisti\u00f3 en cocinar. Se trat\u00f3 de conocer los efectos positivos de los microorganismos y la aplicaci\u00f3n beneficiosa de microorganismos como hongos y bacterias. \u201cCon los estudiantes cocinamos productos en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13096,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[72,47,7,5],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13090"}],"collection":[{"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13090"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13090\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13100,"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13090\/revisions\/13100"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13096"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/escuelanidodecisnes.cl\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}