Una interesante actividad \u00a0realiz\u00f3 la profesora Josselyn Guerrero para el 7\u00b0 a\u00f1o b\u00e1sico en Ciencias Naturales que consisti\u00f3 en una nueva forma de aprendizajes que se basa en la cocina. Para desarrollar el tema de los microorganismos, de la unidad \u201cOrganismos y medio ambiente\u201d.<\/p>\n
B\u00e1sicamente se trat\u00f3 de cocinar dos masas diferentes, una con levadura y la otra, sin levadura. Lo que demuestra es la importancia de los microorganismos en la hora de manipular alimentos.<\/p>\n
La actividad se desarroll\u00f3 en grupos de seis estudiantes, en los cuales los ingredientes se distribuyeron entre cada integrante del grupo. En una masa se agreg\u00f3: harina, agua y sal. Y en la otra masa: harina, agua, levadura y sal, y despu\u00e9s se dej\u00f3 reposar, demostrando como la masa sin levadura mantiene su forma y la que s\u00ed contiene levadura aumenta de volumen por los gases que suelta la levadura.<\/p>\n
En conclusi\u00f3n, esta tarea fue una forma entretenida de aprender los nuevos contenidos de Ciencias Naturales.<\/p>\n
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\u00a0Periodistas:<\/strong><\/em><\/p>\n Paula Garc\u00eda y Valentina Garc\u00eda<\/strong><\/em><\/p>\n\n\t\t